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ピエール ラモット シャブリ
ヴィンテージは2022年です。
750ml
商品 NO : IID658/K040035000677
白ミディアムボディ
シャルドネ100%
フランス シャブリ地区
辛口白の代名詞存在
ステンレスタンクで仕込まれたシャブリならではの柑橘系のアロマとフルーティでキレの良い味わい。
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特別な記念日に、手土産に
ソムリエおすすめコメント
J.S.A.ソムリエ中尾 康宏さん
白ワインの銘醸地シャブリ地区のワイン。知名度も高いのでギフトにおすすめですよ。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
レモン
-
ジャスミン
-
はちみつ
商品情報
- 商品名 ピエール ラモット シャブリ
- ヴィンテージ 2022
- タイプ 白
- 産地 フランス シャブリ
- ブドウ品種 シャルドネ100%
- 生産者 ピエール ラモット
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 10度前後
- クラス ACシャブリ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
シャブリ村、フレイ村、ラ・シャペル・ヴォーペルテーニュ村、マリニィ村の畑(69区画)。大部分が丘の斜面に位置。標高180~260m。南西向き。キンメリジャン土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て。植密度5,500本/ha以上。収量60hl/ha。
■醸造・熟成に関する情報
空気圧式プレス機にかけた後、ステンレスタンクにて20℃で発酵。その後一部をマロラクティック発酵させる。ステンレスタンクで9カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
ピエール・ラモット社はニュイ・サン・ジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。古き良きブルゴーニュを彷彿とさせるクラシカルな味わいが特徴ですが、ブルゴーニュに限らず、フランスの様々なアペラシオンの特徴をよく表現したワインを生産しています。2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。
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