Monthly Wine今月の送料無料ワイン

毎月1本、ChouChou Wineスタッフが厳選した
とっておきのワインをご提案するマンスリーワイン。
高コスパワインを送料無料でご提供します。

ワイン好きな方やセンスの良い方にもご満足いただける特別な一本をセレクトしました。
「何を選べばいいかわからない」
「いつもと違ったワインを楽しんでみたい」
そんな時には、ぜひこちらのワインをお試しください。

今月のワイン

夏の余韻と楽しむ、
深みのあるロゼスパークリング

スマロッカカバヌリアロゼグランレセルバ

ベースとなるワインは、高品質ワインに好適なアリエ産の樽で発酵・熟成しています。3年以上の瓶内二次発酵を経たエレガントな味わい。贅沢を極めたスマロッカ社自慢のロゼカバです。

750ml

4,950円(税込)

ロゼ泡ミディアムボディ

ピノ・ノワール100％

スペインカタルーニャ州ペネデス地区

2営業日以内に
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こんなシーンでおすすめ

特別な記念日に

このワインに合う料理

パエリア、照り焼きチキンピザ

どんなワイン？

長期熟成による美しい泡と複雑な味わい

ピノ・ノワール種100％のロゼスパークリングです。カバの名門ワイナリーが造る、極上のグランレセルバ（長期熟成）ワイン。きめ細かな泡と複雑な味わいをぜひご堪能ください。少し変わった形状のボトルも高級感があって格好よく、プレゼントにもおすすめです！

ソムリエのテイスティングノート

非常に高品質でエレガントな
ロゼカバといえるでしょう。

■見た目
澄んで輝きのあるロゼピンクが非常に美しいです。
ワイングラスに注ぐと、きめ細かい泡が持続的に立ち上がります。

■香り
カシスやイチゴのような赤い果実の香りが強く、グラスを回すとさらにフルーティーな香りが広がります。

■味わい
渋い味わいの辛口ロゼで、キリっとした酸味とピノ・ノワール由来の苦みがしっかり感じられます。果実味が口いっぱいに広がり、余韻は長くエレガントです。
シェリーのような枯れた風味は長期熟成ならではですね。
2017年のヴィンテージで、ちょうど飲み頃に成熟しています。

■おすすめのペアリング
苦味があるスパークリングなので、食事にはとても合わせやすいワインです。
暑い時期は食前酒としてもおすすめ。
メインよりもつまみ系やアペリティフ（軽い前菜）とのペアリングで、食事もワインもすすむこと間違いなし。フルーツのデザートとも相性抜群だと思います。