アンリ ラツール オーセイ デュレス ルージュ VV IID26

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アンリ ラツール オーセイ デュレス ルージュ VV

ヴィンテージは2019年です。

750ml

商品 NO : IID26/K040035000053

7,150円(税込)

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赤ミディアムフルボディ

品種ピノ・ノワール

フランス コート ド ボーヌ地区

ブドウ本来の味が際立つ美しい透明感

生産地区の特性を十分に生かした、透明感のある味わい。酸と果実味がバランス良く仕上がったワインです。

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スタッフおすすめコメント

アンリ・ラツールは7世代続く老舗。ヴィンテージの特徴がよく出た、ピュアな味わいが楽しめるドメーヌです。銘醸地コートドボーヌのエレガントなピノ。贈り物にもふさわしい1本です。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムフルボディ

香り

  • ラズベリー

    ラズベリー

  • 白コショウ

    白コショウ

  • バニラ

    バニラ

商品情報

  • 商品名 アンリ ラツール オーセイ デュレス ルージュ VV
  • ヴィンテージ 2019
  • タイプ 赤
  • 産地 フランス  コート ド ボーヌ
  • ブドウ品種 ピノ・ノワール
  • 生産者 アンリ ラツール
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 13.5度
  • 適飲温度 14～18℃
  • クラス ACオーセイ デュレス
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
2ha強所有。南向き。深さ2mの白粘土質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢50～55年。ギュイヨとコルドン、またはLyre仕立て。収量25～45hl/ha。リュット･レゾネ。マサルセレクションによる多様なピノノワール種。

■醸造・熟成に関する情報
選果後、全て除梗。ブドウを12～14℃に冷やして、ステンレスタンクにて発酵。15～18日間ほどピジャージュとルモンタージュを行う。樽熟12カ月（新樽20～25％）。

ワイナリー・生産者紹介

アンリ・ラツールは7世代に渡りオーセイ・デュレスに本拠地を構えるドメーヌ。オーセイ・デュレス、ムルソー、サン・ロマンに15haのブドウ畑を所有しています。1992年からはアンリの息子たちが引継ぎ、醸造学校を卒業して醸造を担う弟フランソワは、兄シルヴァンと共にドメーヌを運営しています。オート・コートでは、ボーヌより気温が2～3℃低いため酸味の強いワインができるのですが、アンリ・ラツールでは、この地の特性を十分に生かした透明感のあるワイン造りを行っています。 ヴィンテージの特徴がよく出た、ピュアな味わいが楽しめるドメーヌです。

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