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バシェ ルグロ サントネイ クロ デ アット VV
ヴィンテージは2020年です。
750ml
商品 NO : IID36/K040035000063
8,800円(税込)
赤ミディアムボディ
ピノ・ノワール100％
フランス コート ド ボーヌ地区
1級並みの素晴らしいテロワール
クロ・デ・アットはサントネイ村名の最も優れたクリュのひとつで、1級並みの味わいが楽しめます。完熟した黒果実に、フレッシュな赤果実を連想させる香り。スパイスのニュアンスもあり、凝縮感とタンニンの豊かさが印象に残る個性に溢れたワインです。
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ブルゴーニュの格付けは、特級畑を「グラン・クリュ」1級畑を「プルミエ・クリュ」と呼び、村名、地区名と続く4段階に分けられています。力強さも感じるピノ・ノワールです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
プラム
-
すみれ
-
バニラ
商品情報
- 商品名 バシェ ルグロ サントネイ クロ デ アット VV
- ヴィンテージ 2020
- タイプ 赤
- 産地 フランス コート ド ボーヌ
- ブドウ品種 ピノ・ノワール100％
- 生産者 バシェ ルグロ
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 12～16℃
- クラス ACサントネイ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
サントネイ1級に挟まれたクロ・デ・アットの中心部にある区画。1.8ha所有。穏やかな南斜面に、クロ（石壁）に囲まれた素晴らしいテロワール。水はけの良い粘土石灰質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
1935年植樹の古木。コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。収量45hl/ha。リュット・レゾネ。手摘みによる収穫。年産7,000本。
■醸造・熟成に関する情報
100％除梗。5日間の低温浸漬後、19日間の発酵・浸漬。澱引きせずに12カ月の樽熟成。新樽率25％。さらにタンクにて2カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
サントネイを本拠地に、19世紀にフランソワ・バシェによって設立されたドメーヌ。5代目のクリスティアンヌ・バシェ・ルグロまで、創業以来ドメーヌは分散されずに引き継がれてきました。現在この家族経営ドメーヌを運営しているのは、6代目のレナイックとサミュエル兄弟です。1999年と2004年からドメーヌに参画している二人は、初めてワインを自社名で瓶詰し、世に送り出しました。サントネイ、シャサーニュ・モンラッシェとマランジュに合計19haの畑を所有、35区画から22のキュヴェを造っています。
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