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P&M ジャクソン ブルゴーニュ アリゴテ
ヴィンテージは2019年です。
750ml
商品 NO : IID39/K040035000066
3,740円(税込)
白ミディアムボディ
アリゴテ
フランス ブルゴーニュ・ボージョレ地区
古樽熟成がまろやかさを加え好バランス
軽やかでフレッシュな味わいの白ワインです。樽熟成によるまろやかさと、素晴らしい酸のバランスの良さが大変特徴的。
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スタッフおすすめコメント
英国のワイン誌「デキャンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
洋ナシ
-
アカシア
-
ローストアーモンド
商品情報
- 商品名 P&M ジャクソン ブルゴーニュ アリゴテ
- ヴィンテージ 2019
- タイプ 白
- 産地 フランス ブルゴーニュ・ボージョレ
- ブドウ品種 アリゴテ
- 生産者 P&M ジャクソン
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス ACブルゴーニュ アリゴテ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
1ha所有。リュリー村に位置するACブルゴーニュの畑。県道(D981号)の東側の平地。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
1950年に植樹。リュット・レゾネ。手摘み収穫。年産2,500本のみ。
■醸造・熟成に関する情報
空気式プレスで優しく圧搾。低温で24時間の前清澄を施し、古樽（5年樽）で発酵・熟成。
ワイナリー・生産者紹介
ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。二代目であり現当主のポールが1971年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。2015年には息子のピエールもドメーヌに参画。英国のワイン誌「デキャンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。フレッシュな果実感、キレイな酸と上品な樽香が魅力的な洗練された味わいのワインを造っています。
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