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ドメーヌ リュケ マコン ヴィラージュ
ヴィンテージは2021年です。
750ml
商品 NO : IID51/K040035000077
白ミディアムボディ
シャルドネ100%
フランス ブルゴーニュ・ボージョレ地区
【パーカー氏が賞賛】こだわり製法の白
【著名なワイン評論家、ロベルト・パーカー氏が賞賛したワイナリー】ワインの旨味を引き出すこだわりのシュールリー製法で造られています。上品で豊かなミネラルを持ち、爽やかながらも、まろやかな味わいがお楽しみいただけます。
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こんなシーンでおすすめ
友人との集まりに、普段の食卓に
スタッフおすすめコメント
おだやかな果実味。高コスパな白ワインです。頑張った日の自分へのご褒美にストックしておきたい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
洋ナシ
-
アカシア
-
ミント
商品情報
- 商品名 ドメーヌ リュケ マコン ヴィラージュ
- ヴィンテージ 2021
- タイプ 白
- 産地 フランス ブルゴーニュ・ボージョレ
- ブドウ品種 シャルドネ100%
- 生産者 ドメーヌ リュケ
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス ACマコン ヴィラージュ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
4.3haのクロ(石垣で囲まれた畑)。マコンから3km離れたシャルネ・レ・マコンに位置する「CLOS DE CONDEMINE」はリュケのモノポール。なだらかな起伏のある地形で南~南西向き。シリカを含む粘土質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
1984~87年に植樹。HVE認証のサステイナブル農法。
■醸造・熟成に関する情報
空気圧式プレスで圧搾後、ステンレスタンクにて定温管理下でアルコール発酵とマロラクティック発酵。シュールリーで6カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。2019年にHVE(環境価値重視)認証の最も高いレベル3を取得しました。
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