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ドメーヌ リュケ サン ヴェラン キュヴェ ヴェール レ モン
ヴィンテージは2021年です。
750ml
商品 NO : IID52/K040035000078
4,620円(税込)
白ミディアムボディ
シャルドネ
フランス ブルゴーニュ・ボージョレ地区
柑橘の香りと上品な酸味が見事に調和
柑橘系の香りに、シャルドネの力強さとエレガントな酸味がふくよかに一体化した見事な味わいです。芳醇な余韻と共に満足感の広がるワイン。
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スタッフおすすめコメント
著名なワイン評論家、ロベルト・パーカー氏が賞賛したワイナリーが造り出すハイレベルな1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
ライム
-
タイム
-
ローストアーモンド
商品情報
- 商品名 ドメーヌ リュケ サン ヴェラン キュヴェ ヴェール レ モン
- ヴィンテージ 2021
- タイプ 白
- 産地 フランス ブルゴーニュ・ボージョレ
- ブドウ品種 シャルドネ
- 生産者 ドメーヌ リュケ
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス ACサン ヴェラン
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
ドメーヌで最も高い場所に位置する区画。石の多い粘土石灰質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢40年以上。HVE認証のサステイナブル農法
■醸造・熟成に関する情報
空気圧式プレスで圧搾後、ステンレスタンクにて定温管理下でアルコール発酵とマロラクティック発酵。シュールリーで6カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。2019年にHVE（環境価値重視）認証の最も高いレベル3を取得しました。
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