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ドメーヌ リュケ プイイ フュイッセ テロワール
ヴィンテージは2020年です。
750ml
商品 NO : IID53/K040035000079
白ミディアムフルボディ
シャルドネ100%
フランス ブルゴーニュ・ボージョレ地区
芳醇さが印象的なマコネのシャルドネ
エメラルドゴールドのきれいな色調が印象的。焼いたヘーゼルナッツや、南国フルーツの香りが非常に印象的な芳醇で上質なワインです。
7営業日後
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スタッフおすすめコメント
著名なワイン評論家、ロベルト・パーカー氏が賞賛したワイナリーが造り出すハイレベルな1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
もも
-
ヘーゼルナッツ
-
バター
商品情報
- 商品名 ドメーヌ リュケ プイイ フュイッセ テロワール
- ヴィンテージ 2020
- タイプ 白
- 産地 フランス ブルゴーニュ・ボージョレ
- ブドウ品種 シャルドネ100%
- 生産者 ドメーヌ リュケ
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス ACプイイ フュイッセ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
フュイッセ村、標高200mの急斜面に位置。粘土石灰質土壌。表土は薄く20~35cm、すぐ下には石灰岩の岩盤がある。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢50年。植密度11,000本/ha以上。収量55hl/ha以下。リュット・レゾネ。収穫は手摘み。
■醸造・熟成に関する情報
空気圧式プレスで圧搾後、ステンレスタンクで伝統的な醸造、熟成。マロラクティック発酵、シュールリーで12カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。2019年にHVE(環境価値重視)認証の最も高いレベル3を取得しました。
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