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イニシャル ド デスミライユ
ヴィンテージは2015年です。
750ml
商品 NO : IID76/K040035000099
赤ミディアムフルボディ
メルロ55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド5%
フランス ボルドー地区
【セカンドワイン】格付第3級シャトー
ワイン愛好家や批評家から高い評価を受けているシャトー・デスミライユのセカンドワイン。しなやかで、馴染むのが早いワインをブレンドしています。黒果実とトースト香、クリーンでバランスのよい味わいです。
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スタッフおすすめコメント
セカンドワインとは高級ワイナリーの高品質な味わいを、手が届きやすい価格帯で楽しめるラインナップのことを言います。「シャトー デスミライユ」を知るにふさわしい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
ダークチェリー
-
黒コショウ
-
バニラ
商品情報
- 商品名 イニシャル ド デスミライユ
- ヴィンテージ 2015
- タイプ 赤
- 産地 フランス ボルドー
- ブドウ品種 メルロ55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド5%
- 生産者 シャトー デスミライユ
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 14~18℃
- クラス ACマルゴー
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
所有面積35ha。第四紀の深い砂利質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
ギュイヨ仕立て。植密度7,700本/ha。収量40hl/ha。リュット・レゾネ。9月下旬~10月上旬に手摘み収穫。
■醸造・熟成に関する情報
除梗後、ステンレスタンクと木製発酵槽にて、区画別に28℃以下で3~4週間の発酵・浸漬。ブレンド後、樽で11カ月熟成。新樽比率10%。
ワイナリー・生産者紹介
カントナック村にあるデスミライユは、ボルドーの名門リュルトン家が所有する格付け第3級のシャトーです。1980年にリュシアン・リュルトンの所有となり、1992年に息子のドゥニ・リュルトンに引き継がれました。ドゥニは伝統を生かしつつ設備の近代化を進めワイナリーの発展にエネルギーを注いでいます。マルゴー村のピュアなスタイルを表現した、香り高くまろやかで優雅なワインを産出しています。厳しい選果とそれぞれに適した醸造方法にこだわり、若いうちから楽しめると同時に熟成のポテンシャルも高いワイン造りを目指しています。
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