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シャトー ラモット ブスコー ブラン
ヴィンテージは2020年です。
750ml
商品 NO : IID79/K040035000101
6,600円(税込)
白ミディアムフルボディ
ソーヴィニヨン・ブラン64％、セミヨン36％
フランス ボルドー地区
異なる個性を持つ2品種を絶妙ブレンド
ソーヴィニヨン・ブランがもつイキイキとした酸味と、セミヨンの柔らかさが見事に融合した絶妙なバランスの白ワインです。シーフードによく合います。
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スタッフおすすめコメント
ボルドーの隠れた銘醸地グラーヴ地区に位置するシャトーです。他にない味わいの1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
グレープフルーツ
-
カモミール
-
ローストアーモンド
商品情報
- 商品名 シャトー ラモット ブスコー ブラン
- ヴィンテージ 2020
- タイプ 白
- 産地 フランス ボルドー
- ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン64％、セミヨン36％
- 生産者 シャトー ラモット ブスコー
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス ACぺサックレオニャン
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
カドジャック村、シャトー・ブスコーから200mの場所に位置する約1haの区画。標高30～35m。北向き。砂礫の多い深い粘土石灰質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢30年。ダブル・ギュイヨ仕立て。植密度7,000本/ha。収量40hl/ha。HVE認証のサステイナブル農法。9月に収穫。年産8,000本。
■醸造・熟成に関する情報
6℃で24時間のスキンコンタクト。ジュースを樽（フレンチオーク・225Lと400L）に移し、16℃で15日間の発酵。バトナージュを定期的に行いながら、澱の上で約10カ月樽熟成。新樽比率35～40％。
ワイナリー・生産者紹介
このシャトーはカドジャック村にあり、グラーヴのクリュクラッセに格付けされたシャトー・ブスコーから200ｍの場所に位置しています。その歴史はとても古く12世紀に城塞として建てられました。1881年、昔からあった呼び名の「ラモット」に当時の小地区名「ブスコー」を加えて畑が名づけられ、シャトー名もこれに由来しています。当時から高い評価を得ていたラモットのワインを現在管理するのは、シャトー・ブスコーのオーナーでもあるボルドーの名門、リュルトン家のソフィーです。ブスコー同様の手法で丁寧に造られ、力強くも上品な味わいの白ワインと、エレガントな赤ワインに仕上がっています。
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