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シャトー ダルシュ ペルル ダルシュ
ヴィンテージは2018年です。
750ml
商品 NO : IID81/K040035000103
白ミディアムフルボディ
セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン19%、ミュスカデル1%
フランス ボルドー地区
【甘口ワイン】食事に合う爽やかな甘さ
ソーテルヌ地区において歴史ある有名なシャトー・ダルシュのセカンド・ワイン。 アプリコット、ライチ、蜂蜜、青りんごやオレンジなどの香りがとても爽やかな、食事に合わせて楽しめるフレッシュな甘口ワインです。
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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
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こんなシーンでおすすめ
普段の食卓に、食後酒として
スタッフおすすめコメント
ソーテルヌは世界三大貴腐ワインの1つです。甘みの奥にフレッシュな爽やかさも感じる1本です。手土産としてもおすすめ。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
アプリコット
-
キャラメル
-
シナモン
商品情報
- 商品名 シャトー ダルシュ ペルル ダルシュ
- ヴィンテージ 2018
- タイプ 白
- 産地 フランス ボルドー
- ブドウ品種 セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン19%、ミュスカデル1%
- 生産者 シャトー ダルシュ
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 6~8℃
- クラス ACソーテルヌ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
ソーテルヌ村の自社畑。主に砂利質の土壌。一部は粘土石灰質。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
若樹使用。植密度6,600本/ha。収量18hl/ha。サステイナブル農法。選別しながら手摘み収穫。
■醸造・熟成に関する情報
40hlのステンレスタンクにて醸造。6カ月オーク樽熟成。
ワイナリー・生産者紹介
1733年にダルシュ家に購入され、名付けられたシャトー。1855年、ソーテルヌ地区グラン・クリュ・クラッセの第2級に格付けされました。シャトーは、ソーテルヌ村の丘に位置し、所有畑56.5haの内、30haはシャトー周辺の一か所にあります。砂利、粘土、シルトなどの多様な土壌と、近くを流れるシロン川により、上質なソーテルヌ造りに理想的な環境に恵まれ、非常に豊かで特殊な味わいのワインを生産しています。シャトー・ダルシュは環境保全への取り組みも進め、ISO14001やHVE(環境価値重視)の認証を取得しています。
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