シャトー ダルシャンボー ルージュ IID84

シャトー ダルシャンボー ルージュ IID84

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シャトー ダルシャンボー ルージュ IID84

シャトー ダルシャンボー ルージュ

ヴィンテージは2018年です。

750ml

商品 NO : IID84/K040035000106

3,080円(税込)

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赤ミディアムボディ

品種メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン25％

フランス ボルドー地区

上品な柔らかさをもつボルドーブレンド

グラーヴ地方を象徴する上品で柔らかな味わい。素朴な土の香りも感じられる、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン主体の、まさにボルドーを感じる赤ワインです。

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スタッフおすすめコメント

グラーヴの名は「砂利」という意味を持ち、その名の通り水はけの良い土地が特徴的です。この価格で美味しいボルドーを味わえる嬉しい1本です。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • チェリー

    チェリー

  • 黒コショウ

    黒コショウ

  • バニラ

    バニラ

商品情報

  • 商品名 シャトー ダルシャンボー ルージュ
  • ヴィンテージ 2018
  • タイプ 赤
  • 産地 フランス  ボルドー
  • ブドウ品種 メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン25％
  • 生産者 シャトー ダルシャンボー
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.0度
  • 適飲温度 12～16℃
  • クラス ACグラーヴ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
グラーヴ地区、バルサックに程近いイラ村に21ha。砂利質、粘土石灰質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢平均30年。リュット・レゾネ。9月下旬～10月下旬に収穫。

■醸造・熟成に関する情報
低温浸漬後、定温にてステンレスタンクで約1カ月の醸し。ルモンタージによる柔らかい抽出。12カ月の樽熟成。50％は2年、50％は3年のフレンチオーク使用。

ワイナリー・生産者紹介

バルサック村にほど近いグラーヴ地区イラ村に位置するシャトー・ダルシャンボーは、数世代前からデュブルデュー家が所有するワイナリーです。1975年からはジャン・フィリップ・デュブルデューが当主となり、自身のワイン造りのノウハウを駆使して素晴らしいワインを造っています。“ボルドー白ワイン醸造の革命家”といわれるドゥニ・デュブルデュー教授は従兄弟にあたります。ジャン・フィリップは1990年代半ばから、所有している約20haの畑にて無農薬栽培を実践しています。

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