マリー マリア ノヴェル ブラン IID116

マリー マリア ノヴェル ブラン IID116

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マリー マリア ノヴェル ブラン IID116

マリー マリア ノヴェル ブラン

ヴィンテージは2018年です。

750ml

商品 NO : IID116/K040035000135

3,850円(税込)

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白ミディアムボディ

品種グロマンサン70％、プティクールビュ30％

フランス シュッド・ウエスト地区

どんな料理とも相性バッチリの白！

珍しい白ぶどう2品種をブレンドし、樽熟成させました。パッションフルーツのような香りと、樽熟由来のアーモンドの香りも感じられます。フレッシュさと飲みごたえのバランスがよく、料理との相性抜群のワインです。

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このワインに合う料理

鶏肉のチーズソテー

こんなシーンでおすすめ

普段の食卓に、ひとりで飲みたいときに

スタッフおすすめコメント

アロマと酸を保つために、より涼しい東向き斜面のブドウを使用しています。定番に飲み飽きたという方にも試してみてほしい白。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • レモン

    レモン

  • アカシア

    アカシア

  • ミント

    ミント

商品情報

  • 商品名 マリー マリア ノヴェル ブラン
  • ヴィンテージ 2018
  • タイプ 白
  • 産地 フランス  シュッド・ウエスト
  • ブドウ品種 グロマンサン70％、プティクールビュ30％
  • 生産者 カーヴ ド クルゼイユ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 13.5度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス ACパシュラン デュ ヴィク ビル セック
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
ヴィク・ビル地区を通るアドゥール川の左岸に位置する約10haの畑。大西洋の影響を受けた温暖な気候。アロマと酸を保つために、より涼しい東向き斜面のブドウ使用。粘土石灰質と砂利を含む粘土質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
ギュイヨ仕立て。植密度4,545本/ha。収量60hl/ha。10月中旬に手摘み収穫。

■醸造・熟成に関する情報
豊かなアロマとフレッシュさをもたらすグロマンサンを中心に、収穫の50％はステンレスタンクにて発酵。残りはストラクチャーを与えるプティクールビュを中心に、225L樽にて発酵・熟成。複雑さとボリューム感を増すためにバトナージュを行う。澱と共に6カ月の熟成。

ワイナリー・生産者紹介

カーヴ・ド・クルゼイユは、マディランのほぼ中央に位置するクルゼイユ村で1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者から成ります。658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35～40％を占める代表的な生産者のひとつです。その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのが＜マリー・マリア＞というガストロノミックなマディランブランドです。

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