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サンコム リトル ジェームズ バスケット プレス レッド
ヴィンテージはNV(ノン・ヴィンテージ)年です。
750ml
商品 NO : IID123/K040035000142
赤ミディアムボディ
グルナッシュ60%、ピノ・ノワール40%
フランス地区
普段飲みにも大活躍のグルナッシュ
古いワインをつぎ足し、質の高いワインに仕上げるという自由な発想から生まれた赤ワインです。フレッシュさと熟成感の両方をバランスよく表現しています。ペアリングにはお肉料理がおすすめです。
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スタッフおすすめコメント
500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせています。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
カシス
-
チェリー
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 サンコム リトル ジェームズ バスケット プレス レッド
- ヴィンテージ NV(ノン・ヴィンテージ)
- タイプ 赤
- 産地 フランス
- ブドウ品種 グルナッシュ60%、ピノ・ノワール40%
- 生産者 サン コム
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 12~16℃
- クラス ヴァン ド フランス
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
ジゴンダスの自社畑とルーシヨン地方の畑のブレンド。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
0
■醸造・熟成に関する情報
コンクリートタンクで醸造・熟成。1999年から続くソレラシステムでの熟成ワインに、毎年新しいヴィンテージのワインを加えて熟成。ノンフィルター。
ワイナリー・生産者紹介
500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。
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