バロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン IID131

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バロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン

ヴィンテージは2018年です。

750ml

商品 NO : IID131/K040035000150

3,080円(税込)

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白ミディアムボディ

品種クレレット70％、ヴィオニエ20％、グルナッシュ・ブラン10％

フランス コート デュ ローヌ地区

【和食と好相性】食事を引き立てる白

白い花やライムなど、柑橘系の爽やかな風味のフレッシュで香り豊かなワインです。お寿司やてんぷらなどの和食とも好相性。樹齢80年のクレレット主体の、味わいの深さをお楽しみいただけます。

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豚肉の西京味噌漬け

こんなシーンでおすすめ

普段の食卓に、友人との集まりに、自分へのご褒美に

スタッフおすすめコメント

古木は長い年月をかけ、その土地の特徴をたっぷり吸収しています。その深いテロワールをじっくり味わいたいワインです。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • レモン

    レモン

  • もも

    もも

  • アカシア

    アカシア

商品情報

  • 商品名 バロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン
  • ヴィンテージ 2018
  • タイプ 白
  • 産地 フランス  コート デュ ローヌ
  • ブドウ品種 クレレット70％、ヴィオニエ20％、グルナッシュ・ブラン10％
  • 生産者 シャトー ド モンフォーコン
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 13.0度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス APコート デュ ローヌ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
小石と石灰岩が堆積した砂質ローム土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
クレレットは樹齢80年以上、その他品種は10～15年。収量は35hl/ha以下。手摘み。

■醸造・熟成に関する情報
直接圧搾後、低温にて12-18時間の前清澄。発酵終了後、コンクリートタンクで6カ月熟成。

ワイナリー・生産者紹介

ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフがオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年で、以来、そのワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。リラックのテロワールの可能性を信じる彼は、樹齢が高く最良の区画を探し求め、畑は現在60haまでに拡大。2015年からはACリラックの委員長を務めています。

3,080円(税込)

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