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バロン ド モンフォーコン シャトー ヌフ デュ パプ
ヴィンテージは2017年です。
750ml
商品 NO : IID132/K040035000151
6,600円(税込)
赤ミディアムフルボディ
グルナッシュ92％、ムールヴェードル8％
フランス コート デュ ローヌ地区
古木グルナッシュならではのしなやかさ
シャトー・ヌフ・デュ・パプの有名な地区「ラ･クロー」に隣接する小さな区画で育つ、古木のグルナッシュから造られたワイン。グルナッシュならではの柔らかさとしなやかさが光ります。
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スタッフおすすめコメント
シャトー・ヌフ・デュ・パプは、フランスにある有名なワイン産地のこと。大きな丸石が転がる土地は、多様な気質の土壌が特徴的な唯一無二の産地です。古木の凝縮感のある果実味と品質の高さを味わってほしい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
ブルーベリー
-
バラ
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 バロン ド モンフォーコン シャトー ヌフ デュ パプ
- ヴィンテージ 2017
- タイプ 赤
- 産地 フランス コート デュ ローヌ
- ブドウ品種 グルナッシュ92％、ムールヴェードル8％
- 生産者 シャトー ド モンフォーコン
- 容量 750ml
- アルコール度数 15.0度
- 適飲温度 14～18℃
- クラス ACシャトー ヌフ デュ パプ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
「ラ・クロー」地区に隣接する1.3haの区画のブドウを使用。丸石で覆われた土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢80年以上のグルナッシュが畑の大部分を占める。収量は35hl/ha以下。手摘み、すべて除梗。
■醸造・熟成に関する情報
除梗後7日間の発酵。発酵終了後さらに8日間のマセラシオンを行う。12カ月樽熟成した後、コンクリートタンクでさらに8カ月熟成。2014年が初リリース。
ワイナリー・生産者紹介
ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフがオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年で、以来、そのワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。リラックのテロワールの可能性を信じる彼は、樹齢が高く最良の区画を探し求め、畑は現在60haまでに拡大。2015年からはACリラックの委員長を務めています。
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