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モンフォーコンヴァンドムッシュールバロン

ヴィンテージは2012年です。

750ml

商品 NO : IID133/K040035000152

7,700円(税込)

赤ミディアムフルボディ

グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、その他の品種

フランスコートデュローヌ地区

【究極】18品種ブレンドの珠玉の1本

ローヌの18品種のブドウを混醸、所有する全ての畑のエッセンスが凝縮された渾身の一本です。規定以外の品種も入るため、格付けはIGPガールとなりますが、そのエレガントな味わいは紛れもなく至高のワインといえます。

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スタッフおすすめコメント

樹齢の低いものから高いものまで、それぞれの畑の選りすぐりのブドウを選定。18品種がブレンドされているワインは珍しい！ぜひ一度味わってみてほしい1本です。

味わい

甘み

極甘口辛口
ボディ

ミディアムフルボディ

香り

プラム
バラ
シナモン

商品情報

商品名モンフォーコンヴァンドムッシュールバロン
ヴィンテージ 2012
タイプ赤
産地フランスコートデュローヌ
ブドウ品種グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、その他の品種
生産者シャトードモンフォーコン
容量 750ml
アルコール度数 14.5度
適飲温度 14～18℃
クラスヴァンドフランス
キャップコルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
小石が多く混ざる砂質と泥灰土壌。18品種のブドウ。黒ブドウ: Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan, Counoise, Cinsault, Terret noir, Vaccarese, Piquepoul noir. 白ブドウ: Viognier, Clairette, Clairette rose, Grenache blanc, Grenache gris, Bourboulenc, Marsanne, Picpoul, Roussanne.

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢の低いものから高いものまで、それぞれの畑の選りすぐりのブドウを使用。サステイナブル農法。手摘み。

■醸造・熟成に関する情報
18品種を混醸。5日間の低温果皮浸漬。15日間の発酵・浸漬。天然酵母使用。重力で樽に移しながら澱引き。1～5年の樽で24カ月の熟成後、12カ月のコンクリートタンク熟成。さらに12カ月の瓶熟。

ワイナリー・生産者紹介

ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフがオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年で、以来、そのワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。リラックのテロワールの可能性を信じる彼は、樹齢が高く最良の区画を探し求め、畑は現在60haまでに拡大。2015年からはACリラックの委員長を務めています。

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