シャトー ぺスキエ カンテサンス IID141

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シャトー ぺスキエ カンテサンス IID141

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シャトー ぺスキエ カンテサンス

ヴィンテージは2019年です。

750ml

商品 NO : IID141/K040035000160

4,620円(税込)

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赤ミディアムフルボディ

品種シラー80％、グルナッシュ20％

フランス コート デュ ローヌ地区

神髄という名のお買い得すぎるワイン

神髄」の名を冠する、造り手の想いがつまった1本です。シラー主体で造られた深みのあるスパイシーで緻密な味わいがお楽しみいただけます。

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ビーフシチュー

こんなシーンでおすすめ

ひとりで飲みたいときに、自分へのご褒美に、友人との集まりに

スタッフおすすめコメント

平均樹齢50年以上。毎年のように受賞歴があり、ワインの品質も折り紙付きです。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムフルボディ

香り

  • ブルーベリー

    ブルーベリー

  • すみれ

    すみれ

  • バニラ

    バニラ

商品情報

  • 商品名 シャトー ぺスキエ カンテサンス
  • ヴィンテージ 2019
  • タイプ 赤
  • 産地 フランス  コート デュ ローヌ
  • ブドウ品種 シラー80％、グルナッシュ20％
  • 生産者 シャトー ぺスキエ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 15.5度
  • 適飲温度 14～18℃
  • クラス APヴァントゥ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
標高250～350m。南向き。粘土石灰質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢50年以上。収量30～35hl/ha。デメテール認定のビオディナミ農法。ビオロジック認証。

■醸造・熟成に関する情報
除梗・破砕後、ステンレスタンクにて温度管理下で3～4週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。新樽40％と2～3年樽60％で12～15カ月の熟成。無清澄。

ワイナリー・生産者紹介

今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的なブドウ品種を用いてなめらかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当で2020年からACヴァントゥの委員長も務め、弟のアレクサンドルはワイン造りを担当しペスキエの発展に尽力しています。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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