テラ ノストラ ヴェルメンティーノ コルス IID173

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テラ ノストラ ヴェルメンティーノ コルス

ヴィンテージは2023年です。

750ml

商品 NO : IID173/K040035000192

2,860円(税込)

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白ミディアムライトボディ

品種ヴェルメンティーノ100％

フランス コルス地区

地中海感じさせる白はシーフードに合う

地中海で4番目に大きい島のコルシカ島特有の品種ヴェルメンティーノから造られる、ジャスミンや柑橘の香りを持つフルーティで爽やかな白ワイン。シーフード料理によく合います。

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こんなシーンでおすすめ

友人との集まりに、特別な記念日に

スタッフおすすめコメント

コルシカ島の豊かな自然を大事にした有機栽培にて、高品質なワインを造っています。和食にもよく合う白。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムライトボディ

香り

  • グレープフルーツ

    グレープフルーツ

  • パイン

    パイン

  • ジャスミン

    ジャスミン

商品情報

  • 商品名 テラ ノストラ ヴェルメンティーノ コルス
  • ヴィンテージ 2023
  • タイプ 白
  • 産地 フランス  コルス
  • ブドウ品種 ヴェルメンティーノ100％
  • 生産者 ウヴァル
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 12.0度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス APコルス
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
栽培面積30ha。標高100m。東向き。粘土とシストの土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15～20年。収量50hl/ha。HVE認証のサステイナブル農法。9月初旬に収穫。

■醸造・熟成に関する情報
軽いスキンコンタクトを行い、ステンレスタンクにて18℃で発酵。細かい澱の上で3カ月熟成。

ワイナリー・生産者紹介

ウヴァルはバスティアから15kmに本拠地を構えるコルシカ島の生産者グループです。現在、約1,300haの畑を所有し、約60人の栽培家がいます。年間7万～10万ヘクトリットルを生産し、その割合はコルシカ島全体の4分の1を占めます。テラノストラ（我が大地）と名付けられたシリーズでは、コルシカの土着品種であるニエルキオやヴェルメンティーノでピュアなテロワールを表現した高品質なワインを造っています。そのコルシカ島の豊かな自然を大事にしたサステイナブル農法を実践し、2020年にHVE（環境価値重視）認証を取得しました。

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