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サント レオカディ アヴェルー
ヴィンテージは2019年です。
750ml
商品 NO : IID181/K040035000200
赤ミディアムフルボディ
シラー70%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル10%
フランス ラングドック・ルーシヨン地区
スパイスの風味が程よいアクセントに
完熟ベリーやスミレの香りの中に感じる、香草の風味がアクセント。パワフルながら、なめらかな質感の赤ワインです。創業者への敬意を表して、ラベルは創業当時のものを採用しています。
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ブレンドしている品種の平均樹齢は、シラーは50年、グルナッシュは40年、ムールヴェードルは20年です。古木の凝縮感のある果実味と品質の高さを味わってほしい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
カシス
-
黒コショウ
-
チョコレート
商品情報
- 商品名 サント レオカディ アヴェルー
- ヴィンテージ 2019
- タイプ 赤
- 産地 フランス ラングドック・ルーシヨン
- ブドウ品種 シラー70%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル10%
- 生産者 サント レオカディ
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.5度
- 適飲温度 14~18℃
- クラス ACミネルヴォワ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
エーニュ村近辺の畑。地中海性気候。粘土石灰岩や砂岩の高台。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢:シラーは50年、グルナッシュは40年、ムールヴェードルは20年。収量35hl/ha。リュット・レゾネを実践。年産9,000本。
■醸造・熟成に関する情報
温度管理されたタンクで醸造。シラーはマセラシオンカルボニックを行う。グルナッシュは低温浸漬後に櫂入れしながら発酵。タンク熟成。
ワイナリー・生産者紹介
サント・レオカディは、ラングドック地方、ミネルヴォワのエーニュに位置するワイナリーです。エーニュは中世の面影が色濃く残る町。このエリアはミネルヴォワで最も温暖な気候で、地中海らしい景色が広がっています。ワイナリーは、ティエリ・ボネルと妻アンヌによって運営されています。畑の面積は約40ha、中心部の畑は、古い石の家の周りにクロで囲まれています。認証転換中の有機栽培を実践し、石灰質の強い南斜面から、ミネラルたっぷりで大変コストパフォーマンスに優れたワインを造っています。弾けるような生き生きとした酸に、ピュアでしなやかな口当たりがあり、絶妙なバランスです。
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