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ラ カンパーニュ カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージは2023年です。
750ml
商品 NO : IID206/K040035000225
赤ミディアムボディ
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
フランス ラングドック・ルーシヨン地区
しっかりした味わいが肉料理にマッチ
国際的なワインコンテストなどでも高い評価を受けるLGI社。カベルネ・ソーヴィニヨンならではの骨格のしっかりした味わいは、お肉料理によく合います。
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このワインに合う料理
チンジャオロース
こんなシーンでおすすめ
普段の食卓に
スタッフおすすめコメント
カジュアルに食卓に取り入れたい1本。中華料理やガツンとお肉の日におすすめです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
カシス
-
プラム
-
シナモン
商品情報
- 商品名 ラ カンパーニュ カベルネ・ソーヴィニヨン
- ヴィンテージ 2023
- タイプ 赤
- 産地 フランス ラングドック・ルーシヨン
- ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
- 生産者 LGI
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 12~16℃
- クラス IGPペイドック
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
サンシニアンの南に位置する85haの畑。標高0~50m。地中海性気候。石の多い粘土石灰質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢20年。植密度は4,000本/ha。9月中~下旬に収穫。
■醸造・熟成に関する情報
除梗・破砕後、伝統的な醸造。コンクリートとステンレスタンクにて29℃で2~3週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。木樽不使用。
ワイナリー・生産者紹介
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
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