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マルケージ インチーザ サンテミリアーノ
ヴィンテージは2019年です。
750ml
商品 NO : IID228/K040035000245
赤ミディアムフルボディ
バルベーラ100%
イタリア ピエモンテ州地区
果実味と樽香のバランスが◎深みある味
サンテミリアーノは畑の名前。ピエモンテの代表品種のひとつバルベーラから造られた、酸味とコクのバランスが絶妙な赤ワインです。深みのある味わいをお楽しみください。
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スタッフおすすめコメント
平均樹齢50年の古木を使用したワインです。古木の凝縮感のある果実味と品質の高さを味わってほしい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
ダークチェリー
-
プラム
-
バニラ
商品情報
- 商品名 マルケージ インチーザ サンテミリアーノ
- ヴィンテージ 2019
- タイプ 赤
- 産地 イタリア ピエモンテ州
- ブドウ品種 バルベーラ100%
- 生産者 マルケージ インチーザ デッラ ロケッタ
- 容量 750ml
- アルコール度数 15.0度
- 適飲温度 14~18℃
- クラス DOCGバルベーラ ダスティ スペリオーレ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
2.5ha。サンテミリアーノはロッケッタ・ターナロ村の名高いクリュ。南向きの丘。ミネラル豊か砂と粘土を含む海底由来の土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢50年。収量(4t/ha)を厳しく制限し、9月末に手摘み収穫。年産9,000本。
■醸造・熟成に関する情報
温度管理可能なステンレスタンクで長めの浸漬と発酵。 マロラクティック発酵と熟成はフランス産の樽(225L)。30%新樽使用。18か月の熟成。
ワイナリー・生産者紹介
所有者であるインチーザファミリーの歴史は11世紀までさかのぼり、ワイナリーのあるモンフェッラート地区の歴史と密接な関わりを持っています。国立公園もほど近いロケッタ・ターナロの、南向きの丘陵地に16haを所有。標高は120~170m、粘土砂岩質土壌。この地でのワイン造りは、インチーザファミリーによってブドウ樹を植えることが許された有名なサンバルトロメオ修道院の修道士によってはじめられたと考えられ、その様子はサンテミリアーノ畑にあるチャペルに今も見ることができます。
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