マニンコール レゼルヴ デル コンテ IID247

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マニンコール レゼルヴ デル コンテ

ヴィンテージは2020年です。

750ml

商品 NO : IID247/K040035000264

4,950円(税込)

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ミディアムボディ

品種メルロ43%、ラグレイン35%、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フラン22%

イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州地区

適度にフルーティー、飲みやすい赤

国際品種と、土着品種ラグレインから造る骨格のしっかりした赤ワインです。果実味と樽香のバランスのとれた引き締まった味わいが魅力。

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スタッフおすすめコメント

イタリア北部のアルプス山脈の麓(ふもと)に位置する、知る人ぞ知る隠れたワインの名産地「アルト・アディジェ」のワインです。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • プラム

    プラム

  • バラ

    バラ

  • バニラ

    バニラ

商品情報

  • 商品名 マニンコール レゼルヴ デル コンテ
  • ヴィンテージ 2020
  • タイプ
  • 産地 イタリア  トレンティーノ・アルト・アディジェ州
  • ブドウ品種 メルロ43%、ラグレイン35%、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フラン22%
  • 生産者 マニンコール
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 13.0度
  • 適飲温度 12~16℃
  • クラス IGTヴィニェーティ デッレ ドロミーティ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
標高250m。南東向き。石灰を含む砂と粘土質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
収量53hl/ha。ビオディナミ農法。ビオロジック認証団体「ABCERT」認証。収穫は9月中旬~10月中旬。

■醸造・熟成に関する情報
品種毎に醸造。ステンレス、セメントと樽に分けて、ピジャージュを行いながら、10日間の発酵・果皮浸漬。天然酵母使用。様々な大きさの樽にて12カ月の熟成。新樽20%使用。

ワイナリー・生産者紹介

トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ。ローマ時代には既に木樽によるワイン醸造を行っていたというカルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。畑でもセラーでも自然環境を重視し、2009年からビオディナミ認証を取得しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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