ツアニ ソデヴォ リボッラ・ジャッラ IID255

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ツアニ ソデヴォ リボッラ・ジャッラ IID255

ツアニ ソデヴォ リボッラ・ジャッラ

ヴィンテージは2020年です。

750ml

商品 NO : IID255/K040035000272

2,860円(税込)

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白ミディアムボディ

品種リボッラ・ジャッラ100％

イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュ―リア州地区

フレッシュで爽快！酸味と柑橘系香る白

リボッラジャッラ種はエリア最古の品種のひとつ。リンゴ酸を多く含み、柑橘系の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。酸味が心地よいフレッシュなワインです。

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にぎり寿司

こんなシーンでおすすめ

BBQ・キャンプに

スタッフおすすめコメント

お寿司と合わせて食べても美味しいですよ。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • グレープフルーツ

    グレープフルーツ

  • リンゴ

    リンゴ

  • ミント

    ミント

商品情報

  • 商品名 ツアニ ソデヴォ リボッラ・ジャッラ
  • ヴィンテージ 2020
  • タイプ 白
  • 産地 イタリア  フリウリ・ヴェネツィア・ジュ―リア州
  • ブドウ品種 リボッラ・ジャッラ100％
  • 生産者 ツアニ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 12.5度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス DOCコッリオ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
3haの区画。標高約270m。南西向きのやや急斜面と急斜面。始新世由来の泥灰土と砂岩質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。ギュイヨ仕立て。9月中旬～10月上旬にかけて手摘みで収穫。

■醸造・熟成に関する情報
約12時間の低温浸漬後、柔らかく圧搾。そのまま温度管理の下でステンレスタンクにて発酵。 10％のみ樽熟成させたワインをブレンド。

ワイナリー・生産者紹介

フリウリの名門マルコ・フェルーガの娘であるパトリツィア・フェルーガが興したワイナリー。アドリア海とアルプスの影響で成長期の長いコッリオ地区の中心にある畑はワイナリーを囲む泥灰土と砂岩質の丘の斜面に位置しています。伝統的なコッリオスタイルを継承することをポリシーに4品種によるブレンドワインをメインに生産しています。また2013年にはSODEVOの区画を購入し、近年のトレンドでもある単一品種での造りにも挑戦しています。現在は、息子のアントニオも参加。親子協力して、ワイン造りを行っています。

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