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シルヴィオ ナルディ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ヴィニェート ポッジォ ドリア
ヴィンテージは2019年です。
750ml
商品 NO : IID292/K040035000309
白ミディアムボディ
ヴェルメンティーノ70%、ソーヴィニヨン・ブラン30%
イタリア トスカーナ州地区
爽やかさとなめらかさが両立した白
ヴェルメンティーノの優雅さをソーヴィニヨンがさらに引き立てている。爽やかさが艶やかになめらかに楽しめる。
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スタッフおすすめコメント
新しい味わいの白ワインをお探しの方に試していただきたい1本です。ガンベロロッソ・ヴェロネッリ等のワイン誌で高く評価されているワイナリーです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
レモン
-
ジャスミン
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 シルヴィオ ナルディ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ヴィニェート ポッジォ ドリア
- ヴィンテージ 2019
- タイプ 白
- 産地 イタリア トスカーナ州
- ブドウ品種 ヴェルメンティーノ70%、ソーヴィニヨン・ブラン30%
- 生産者 エンリコ サンティニ
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス DOCボルゲリ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
70~80mの標高。東から南西向き。砂質・粘土質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
有機栽培。9月初旬にソーヴィニヨン・ブラン、9月中旬にヴェルメンティーノ収穫。年産10,000本。
■醸造・熟成に関する情報
低温で澱下げ。天然酵母使用。温度管理可能ステンレスタンクで、13~15℃で発酵。ステンレスでシュールリー熟成。
ワイナリー・生産者紹介
スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。
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