モンテティ モンテティ IID304

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モンテティ モンテティ IID304

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モンテティ モンテティ

ヴィンテージは2018年です。

750ml

商品 NO : IID304/K040035000321

8,580円(税込)

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赤フルボディ

品種プティ・ヴェルド45％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン25％

イタリア トスカーナ州地区

1％の比率にも一切妥協しないこだわり

パワフルな味わいが特徴のプティヴェルド種の比率が高く濃厚なタイプながら、きめ細やかでしなやかなタンニン。上品で長い余韻の一貫したスタイルをもつ赤ワインです。

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スタッフおすすめコメント

毎年のように受賞歴があり、ワインの品質も折り紙付きです。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

フルボディ

香り

  • プラム

    プラム

  • シナモン

    シナモン

  • バニラ

    バニラ

商品情報

  • 商品名 モンテティ モンテティ
  • ヴィンテージ 2018
  • タイプ 赤
  • 産地 イタリア  トスカーナ州
  • ブドウ品種 プティ・ヴェルド45％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン25％
  • 生産者 テヌータ モンテティ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.5度
  • 適飲温度 14～18℃
  • クラス IGTトスカーナ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
海から15km離れた畑。標高140m。南～南西向き。石や粘土の割合が多い土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
コルドン仕立て。植密度6,600本/ha。収量35hl/ha。サステイナブル農法。9月下旬まで手摘みで収穫。畑とワイナリーでの厳しい選果。

■醸造・熟成に関する情報
80hlのステンレスタンクにて6～8日間の発酵。天然酵母使用。18～21日間の醸し。区画と品種ごとにフレンチオーク（70％新樽）で18カ月熟成。24カ月の瓶熟。清澄・濾過なし。

ワイナリー・生産者紹介

テヌータ・モンテティは当主パオロ・バラッタ氏が長年温めてきた自身の夢の実現のため、以前は何もなかった土地を1999年から開墾しスタートしたワイナリーです（初ヴィンテージは2004年）。開墾の際出土した巨岩は、ハードワークの象徴の意味であえて畑に残しワイナリーのシンボルとなっています。DOCにこだわらず理想的な環境を見出したワイナリーは、モンテティの丘の頂上付近カパルビオに位置します。設立当初より醸造家のカルロ・フェリーニ氏が参加。膨大な設備投資で最新の設備と技術を駆使し、ガンベロロッソは勿論の事、ヴェロネッリ・アドヴォケイト等でも評価の高いワイン造りを行う生産者です。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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