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アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ リゼルヴァ イル サッジオ
ヴィンテージは2013年です。
750ml
商品 NO : IID308/K040035000325
赤フルボディ
プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ クローン)100%
イタリア トスカーナ州地区
なめらかな質感に味わいバランスの良さが際立つワイン
品質の良さを舌触りで実感。味わいの要素が可能性と共に調和した、アンティコ・コッレ集大成の赤。36カ月樽熟。
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スタッフおすすめコメント
このワインのために選ばれた標高400mにある、太陽の恵みをたっぷりと受ける単一畑のブドウを使用しています。格別な1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
フルボディ
香り
-
ダークチェリー
-
ローズマリー
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 アンティコ コッレ ヴィーノ ノビレ リゼルヴァ イル サッジオ
- ヴィンテージ 2013
- タイプ 赤
- 産地 イタリア トスカーナ州
- ブドウ品種 プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ クローン)100%
- 生産者 アンティコ コッレ
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 14~18℃
- クラス DOCGヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチャーノ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
日照、標高等に恵まれ、このワインのために選ばれた「イル・サッジオ」という単一畑。標高400m。砂と凝灰岩と粘土を含む土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
植密度6,000本/ha。収量40hl/ha。完熟ブドウのみ使用。年産約2,000本。
■醸造・熟成に関する情報
30℃以下で18~22日間、浸漬及びステンレスタンクで発酵。スラヴォニアンオーク、フランスアリエ産小樽で36カ月熟成。瓶熟6カ月。
ワイナリー・生産者紹介
トスカーナ州南部、ウンブリアに近いモンテプルチャーノ。過去幾度も称えられ高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノビレ 高貴”という言葉が付け加えられました。アンティコ・コッレはこのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ生産エリアの中心部に25haを所有し、3世代に渡りブドウ造りに惜しみなく情熱を注いできました。元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代にブドウ栽培を始め、2003年には自身のブランド アンティコ・コッレとしてワインをリリースしました。自然の賜物であるテロワールの表現とピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインを生み出しています。
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