※ボトル・ラベルのデザインは、実際の商品と一部
異なる場合がございます。
×
シルヴィオ ナルディ ヴィン サント オッキオ ディ ペルニーチェ
ヴィンテージは2011年です。
500ml
商品 NO : IID314/K040035000331
8,800円(税込)
赤ミディアムフルボディ
ブルネッロ（サンジョヴェーゼ）70％、マルヴァジア・ネッラ30％
イタリア トスカーナ州地区
最低5年間の発酵熟成！上品でなめらか、深みある味わい
伝統的方法で造る聖なるワイン。最低5年間発酵熟成させることで、輝く琥珀色に上品でなめらかな深みある味わいとなる。
7営業日後
出荷予定
通常送料：770円 (クール便をご希望の場合は＋220円かかります) 税込10,000円以上のご注文で送料無料になります （一部の地域を除く）
このワインに合う料理
アーモンドビスケット,アイスクリーム
こんなシーンでおすすめ
食後酒として
スタッフおすすめコメント
ブドウ1tで20Lしか生産できない貴重な1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
レーズン
-
ヘーゼルナッツ
-
バニラ
商品情報
- 商品名 シルヴィオ ナルディ ヴィン サント オッキオ ディ ペルニーチェ
- ヴィンテージ 2011
- タイプ 赤
- 産地 イタリア トスカーナ州
- ブドウ品種 ブルネッロ（サンジョヴェーゼ）70％、マルヴァジア・ネッラ30％
- 生産者 テヌーテ シルヴィオ ナルディ
- 容量 500ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 14～18℃
- クラス DOCヴィンサント デル キアンティ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
モンタルチーノの西側に位置する畑。砂と粘土化合物を含む鮮新世（pliocene）を起源とする土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
コルドン仕立て。植密度5,200本/ha。小さなバスケットを使用し、9月から10月にかけて手摘みにて収穫。年によって使用する区画は異なる。
■醸造・熟成に関する情報
収穫後、3月まで陰干しを行う。この間に糖度は40％にまで上昇。高濃度の果汁は、カラテッリと呼ばれる120Lの樽に85％入れられ、発酵を促すためマードレ（最新のヴィンサントの樽底に沈殿した酵母やバクテリアの混合物）を加え、ワックスで栓をして、最低でも5年間発酵熟成。ナルディのマードレは、1世紀以上も続いている。熟成庫は屋根の下にあり昼夜の温度差が変わるため、化学反応や生物学的変化を起こし独特のアロマを形成する。最終的な生産量は、ブドウ1ｔで20L。
ワイナリー・生産者紹介
シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。 ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。更なる品質の向上を成し遂げました。畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140～480mの斜面に位置します。
7営業日後
出荷予定
通常送料：770円 (クール便をご希望の場合は＋220円かかります) 税込10,000円以上のご注文で送料無料になります （一部の地域を除く）
◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。
おすすめ商品
-
バルバレスコの真髄を堪能！力強く上品
リッツィ バルバレスコ パヨレ
8,800円(税込)
赤
ネッビオーロ100％
イタリア ピエモンテ州 -
年産僅か8,000本！力強くリッチなワイナリーの代表銘柄
エンリコ サンティニ モンテペルゴーリ
9,350円(税込)
赤
カベルネ・ソーヴィニヨン40％、メルロ35％、シラー20％、サンジョヴェーゼ5％
イタリア トスカーナ州 -
職人技！人気生産者のスーパータスカン
ミケーレ サッタ ピアストライア
8,250円(税込)
赤
メルロ25％、シラー25％、サンジョヴェーゼ25％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％
イタリア トスカーナ州 -
1％の比率にも一切妥協しないこだわり
モンテティ モンテティ
8,580円(税込)
赤
プティ・ヴェルド45％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン25％
イタリア トスカーナ州 -
緻密でシルキーなタンニンが印象的なエレガントなブルネッロ
シルヴィオ ナルディ ブルネッロ ディ モンタルチーノ
8,800円(税込)
赤
ブルネッロ（サンジョヴェーゼ）100％
イタリア トスカーナ州
おすすめのセット商品
-
白の代表品種シャルドネを贅沢に味わう
【送料無料】大人気！カジュアル白ワイン シャルドネ6本セット
7,700円
6,545円(税込)
白
シャルドネ100％, シャルドネ 主体
チリ -
食事と一緒に毎日飲める定番人気の赤
【送料無料】定番人気！カジュアル赤ワイン6本セット
7,700円
6,545円(税込)
赤
カベルネ・ソーヴィニヨン100％, ピノ・ノワール100％, サンジョヴェーゼ100％, プリミティーヴォ100％
イタリア -
【ソムリエ一押し】世界の厳選白ワイン
【送料無料】世界の贅沢おすすめ白ワイン6本セット
11,000円
9,350円(税込)
白
フルミント主体, フィアーノ 100%, ゲヴュルツトラミネール100％, 甲州 100%, シャルドネ100％, ソーヴィニヨンブラン100％
ハンガリー -
ワインラバーにもおすすめ！世界の贅沢赤
【送料無料 】贅沢おすすめ赤ワイン6本セット
12,100円
10,285円(税込)
赤
ピノ・ノワール100％, ネッビオーロ100％, カベルネ・ソーヴィニヨン100％, マルベック100％, プリミティーヴォ100％, メルロー100％
フランス -
【W金賞ワイン入り】実力派の生産者
旧世界のシャルドネ飲み比べ3本セット
5,500円
4,400円(税込)
白
シャルドネ100％
フランス
