アルナルド カプライ グレカンテ グレケット IID335

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アルナルド カプライ グレカンテ グレケット

ヴィンテージは2021年です。

750ml

商品 NO : IID335/K040035000352

3,850円(税込)

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ミディアムボディ

品種グレケット100%

イタリア ウンブリア州地区

90点以上続出!洗練された香りと味

王族や牧師へも献上されていた、この地ならではの由緒正しい白。色味や香りも豊かで、ほんのり甘みも感じる様な辛口。

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スタッフおすすめコメント

イタリアで唯一海に面していない地域「ウンブリア州」のワインです。夏は暑く冬は寒い内陸地の特性が、豊かなブドウ造りに繋がっています。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • レモン

    レモン

  • 洋ナシ

    洋ナシ

  • ミント

    ミント

商品情報

  • 商品名 アルナルド カプライ グレカンテ グレケット
  • ヴィンテージ 2021
  • タイプ
  • 産地 イタリア  ウンブリア州
  • ブドウ品種 グレケット100%
  • 生産者 アルナルド カプライ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 13.5度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス DOCコッリマルターニ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
モンテファルコ丘の麓に広がる15ha。標高230m。南東向き。粘土石灰質の沖積土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢約20年。コルドンとギュイヨ仕立て。植密度5,000~5,500本/ha。収量8~9t/ha。サステイナブル農法。小さな容器を使って手摘みで収穫。8月下旬~9月下旬に収穫。

■醸造・熟成に関する情報
果実味を生かすようソフトにプレス、ステンレスタンクで低温発酵と熟成3カ月、その後瓶熟3カ月。

ワイナリー・生産者紹介

1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖ともいうべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に3haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、ミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「モンテファルコ・サグランティーノ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。現在は160haの畑を所有。1995年から環境に配慮したワイン造りに取り組み、2010年から『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、現在はEQUITAS認証のサステイナブルなワイン造りを行っています。自然を大切にした姿勢を評価され、ガンベロ・ロッソ2023年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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