ヴァロリ ペコリーノ IID343

ヴァロリ ペコリーノ IID343

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ヴァロリ ペコリーノ IID343

ヴァロリ ペコリーノ

ヴィンテージは2021年です。

750ml

商品 NO : IID343/K040035000360

3,520円(税込)

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白ミディアムボディ

品種ペコリーノ100％

イタリア アブルッツォ州地区

サラダや魚介類に合うキレ！食前酒にも

土着品種ペコリーノのみ使用。柑橘系の華やかな香りが印象的で、フレッシュで柔らかい酸とフルーティさがしっかりと広がる。

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このワインに合う料理

若鶏の唐揚げ

こんなシーンでおすすめ

普段の食卓に、ひとりで飲みたいときに

スタッフおすすめコメント

イタリアワインならではの品種ペコリーノ。高い酸味の力強さも感じる白ワインです。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • レモン

    レモン

  • 洋ナシ

    洋ナシ

  • ミント

    ミント

商品情報

  • 商品名 ヴァロリ ペコリーノ
  • ヴィンテージ 2021
  • タイプ 白
  • 産地 イタリア  アブルッツォ州
  • ブドウ品種 ペコリーノ100％
  • 生産者 ヴァロリ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.0度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス DOCアブルッツォ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
キエーティー県のカザカンディテッラに位置。標高約300m。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。シンプルギュイヨとペルゴラ仕立て。植密度は1,600～4,000本/ha。ビオ認証（MiPAAF 及び Suolo e Salute Srl）。収穫は9月後半。

■醸造・熟成に関する情報
温度管理可能なステンレスタンクで発酵。

ワイナリー・生産者紹介

ヴァロリは、テーラモ県サントメーロ村でオーナーのルイジ・ヴァロリが1996年に叔父から畑を引き継ぎ設立されたワイナリーです。ワイナリーのあるサントメーロ村の丘はアドリア海沿岸に位置するアブルッツォ州最高峰の山グラン・サッソの麓にあり、標高160～300mの南と南東向きの日当たりのよい場所。ヴァロリはこのエリアの他、マルケとの州境に近いコントログエッラの丘にも畑を所有しています。

3,520円(税込)

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
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