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ヴァロリ ヴィーニャ サンタンジェロ
ヴィンテージは2018年です。
750ml
商品 NO : IID346/K040035000363
赤ミディアムフルボディ
モンテプルチャーノ100%
イタリア アブルッツォ州地区
ぶどうの当たり年に生産 じっくり熟成した赤
香り味わい共に凝縮した果実の深みとパワーが溢れ出たスタイル。柔らかなタンニンが豊かで余韻の長いリッチなワイン。
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普段の食卓に、友人との集まりに
スタッフおすすめコメント
樹齢50年以上の古木を使用しています。古木の凝縮感のある果実味と品質の高さを味わってほしい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
プラム
-
シナモン
-
ローズマリー
商品情報
- 商品名 ヴァロリ ヴィーニャ サンタンジェロ
- ヴィンテージ 2018
- タイプ 赤
- 産地 イタリア アブルッツォ州
- ブドウ品種 モンテプルチャーノ100%
- 生産者 ヴァロリ
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.5度
- 適飲温度 14~18℃
- クラス DOCモンテプルチャーノ ダブルッツオ リゼルヴァ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
テーラモ県サントメーロ村(コッリーネ・テラマーネ地区)に3haの畑。標高250~280m。砂質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢50年以上。コルドン仕立て。ビオ認証(Suolo e Salute Srl)。収穫は完熟な状態で10月に行う。年産6,000~7,000本。
■醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて30℃以下で15~20日間の発酵・20~30日間の浸漬。新樽にて18~20カ月の熟成。1年間以上の瓶熟。
ワイナリー・生産者紹介
ヴァロリは、テーラモ県サントメーロ村でオーナーのルイジ・ヴァロリが1996年に叔父から畑を引き継ぎ設立されたワイナリーです。ワイナリーのあるサントメーロ村の丘はアドリア海沿岸に位置するアブルッツォ州最高峰の山グラン・サッソの麓にあり、標高160~300mの南と南東向きの日当たりのよい場所。ヴァロリはこのエリアの他、マルケとの州境に近いコントログエッラの丘にも畑を所有しています。
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