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サン フランチェスコ ロンコ デイ クアットロヴェンティ
ヴィンテージは2016年です。
750ml
商品 NO : IID360/K040035000377
4,180円(税込)
赤ミディアムフルボディ
ガリオッポ
イタリア カラブリア州地区
ガリオッポから造られたサン・フランチェスコの最高級IGT
オレンジ色かがった深いルビー色。ベリーとオークのニュアンスがバランスよく、個性に溢れた、深いアロマ。アーモンド、バニラやイチゴを思わせる味わい。こなれたタンニンで、上品な赤。
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味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
イチゴ
-
ローズマリー
-
バニラ
商品情報
- 商品名 サン フランチェスコ ロンコ デイ クアットロヴェンティ
- ヴィンテージ 2016
- タイプ 赤
- 産地 イタリア カラブリア州
- ブドウ品種 ガリオッポ
- 生産者 ファットリア サン フランチェスコ
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 14～18℃
- クラス IGTカラブリア
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
カラブリア州中部の東海岸沿いに位置するクロトーネの畑。標高100～150m。地中海性気候。白い粘土質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
スパリエラ仕立て。植密度5,000本/ha。収量5.5～6.5t/ha。10月上旬に手摘み収穫。DOCチロの区画内のブドウだが、よりリッチなワインを造るために、DOCの規制より熟したブドウを厳選して、IGTにてリリース。
■醸造・熟成に関する情報
8～12日間の発酵・浸漬。フレンチオークの新樽（バリック）にて12カ月の熟成。温度管理下で2カ月の瓶熟。
ワイナリー・生産者紹介
当初修道院だったファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1578年にまで遡ります。1777年に、シチリアーニ・ファミリーがオークションでサン・フランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産を引き継ぎました。1997年にはフランチェスコ・シチリアーニにより最新の設備を備えたワイナリーが建設されましたが、2013年、ワイナリーは6世代に渡るワイン造りの歴史を誇るイウッツォリーニ・ファミリーに引き継がれます。現在は、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。
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