ヴァッレ デッラカーテ タネ IID366

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ヴァッレ デッラカーテ タネ

ヴィンテージは2013年です。

750ml

商品 NO : IID366/K040035000383

6,600円(税込)

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赤フルボディ

品種ネーロ・ダヴォラ100％

イタリア シチリア州地区

果実味ときめ細かいタンニン、バランスのとれた余韻豊かな赤

オーナーと同じ名前だった祖母ガエタナを称えて名付けられた。ベリーやカカオのニュアンスの香りが印象的。果実味ときめ細かいタンニン、バランスのとれた余韻豊かな赤。

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このワインに合う料理

こんなシーンでおすすめ

特別な記念日に、友人との集まりに

スタッフおすすめコメント

ガツンとお肉料理と合わせても美味しいですよ。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

フルボディ

香り

  • プルーン

    プルーン

  • 黒コショウ

    黒コショウ

  • バニラ

    バニラ

商品情報

  • 商品名 ヴァッレ デッラカーテ タネ
  • ヴィンテージ 2013
  • タイプ 赤
  • 産地 イタリア  シチリア州
  • ブドウ品種 ネーロ・ダヴォラ100％
  • 生産者 ヴァッレ デッラカーテ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.0度
  • 適飲温度 14～18℃
  • クラス DOCヴィットーリア ネーロダヴォラ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
標高220mの小さな畑。南東向き。多くの砂と白亜質を含む黄土色の土壌。なめらかで軽い土。この土壌の特性はネーロダヴォラで最も発揮される。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
スパリエラとコルドン仕立て。植密度5,000本/ha。収量4,600kg/ha。10月に入ってから収穫。

■醸造・熟成に関する情報
フレンチオークの新樽にて10～12カ月の熟成。12～14カ月の瓶熟。

ワイナリー・生産者紹介

ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県アカーテ村に1981年に設立されました。当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。有機栽培（2018年から認証）を実施し、サステイナビリティを重視したワイン造りを行っています。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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