グリフォイ デクララ エル ゴス IID384

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※ボトル・ラベルのデザインは、実際の商品と一部
異なる場合がございます。

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グリフォイ デクララ エル ゴス

ヴィンテージは2021年です。

750ml

商品 NO : IID384/K040035000399

2,750円(税込)

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ミディアムボディ

品種ガルナッチャ100%

スペイン カタルーニャ州 モンサン地区

果実味とフレッシュ感でバランスよい赤

愛犬をデザインした愛嬌あるラベル。フレッシュ感とバランスのよさが心地よく、カタルーニャの味わいを気軽に楽しめる1本です。

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普段の食卓に、友人との集まりに

スタッフおすすめコメント

美味しいスペインワインをお探しの方におすすめの1本です。スペインの国家認定機関ENACの認証を受けた畑のブドウを使用しています。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • ラズベリー

    ラズベリー

  • すみれ

    すみれ

  • ローズマリー

    ローズマリー

商品情報

  • 商品名 グリフォイ デクララ エル ゴス
  • ヴィンテージ 2021
  • タイプ
  • 産地 スペイン  カタルーニャ州 モンサン
  • ブドウ品種 ガルナッチャ100%
  • 生産者 グリフォイ デクララ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.0度
  • 適飲温度 12~16℃
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
エルモラール村、マウンテン・ワインズエリアの19haの畑。標高180~220m。砂質と粘土質土壌。※「マウンテン・ワインズ」とは、スペインの国家認定機関ENACの認証を受けた、グリフォイ・デクララ独自の認証名。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
マウンテン・ワインズ認証の厳しい基準に則った栽培。平均樹齢25年。植密度3,800本/ha、収量1,550 kg/ha。除草剤、殺虫剤、化学肥料など一切使用しない有機栽培。手摘みで収穫。

■醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンク(10KL)にて17~20℃で3~5日間の発酵・浸漬。天然酵母。アリエ産4~5年樽で3~4カ月熟成。

ワイナリー・生産者紹介

2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。現在、ふたつのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。ロジェールは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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