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アルタビン ビティクルトール アルモディ
ヴィンテージは2022年です。
750ml
商品 NO : IID394/K040035000409
3,520円(税込)
赤ミディアムフルボディ
ガルナッチャ・ペルーダ100％
スペイン カタルーニャ州 テラ・アルタ地区
奇跡の逸品！希少品種を蘇らせた貴重な赤
ガルナッチャペルーダで造られる上級品。通常のガルナッチャよりも酸が高く、繊細なミネラルのある品種。豊かな果実のアロマにスパイシーでビターな風味が心地よい一本。
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普段の食卓に、自分へのご褒美に、BBQ・キャンプに
スタッフおすすめコメント
収穫量の少ないガルナッチャペルーダ種を100％しています。ワイン好きの方へのカジュアルな手土産としてもおすすめです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
ダークチェリー
-
黒コショウ
-
バニラ
商品情報
- 商品名 アルタビン ビティクルトール アルモディ
- ヴィンテージ 2022
- タイプ 赤
- 産地 スペイン カタルーニャ州 テラ・アルタ
- ブドウ品種 ガルナッチャ・ペルーダ100％
- 生産者 アルタビン ビティクルトール
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.5度
- 適飲温度 14～18℃
- クラス DOテラ アルタ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
バテアの約10ha。標高350m。東向きと日照豊富な西向き。地中海性気候。白亜質とシルト質土壌で、浸透性が低く、有機物の含有量も低い。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢35年。株とコルドン仕立て。植密度3,000本/ha。収量50hl/ha。9月に手摘みによる収穫。
■醸造・熟成に関する情報
2日間の発酵前果皮浸漬。コンクリートとステンレスタンクにて25℃で10日間の発酵・5日間の発酵後浸漬。300Lフランス産樽で4カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラ・アルタの中心地バテアに位置しています。当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。父はカジュアルなワインを造っていましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。最初の4年は苦労の連続。最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。
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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
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