フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ IID403

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フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ IID403

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フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ

ヴィンテージは2020年です。

750ml

商品 NO : IID403/K040035000418

2,310円(税込)

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白ミディアムフルボディ

品種シャルドネ100％

スペイン ナバーラ州地区

愛され白！樽熟シャルドネのスペイン版

深く輝く金色。ナッツを思わせる樽香と、洋梨のような完熟したフルーツの香りが楽しめる複雑なアロマ。果実味に酸とボディ感のバランスのとれたワイン。

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このワインに合う料理

スペイン風オムレツ、チーズ系のピザ

こんなシーンでおすすめ

友人との集まりに、普段の食卓に

スタッフおすすめコメント

フリーランジュース（自然に流れ出る雑味のないもの）を贅沢に使用しています。香りの変化にうっとりする白ワインです。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムフルボディ

香り

  • 洋ナシ

    洋ナシ

  • パイン

    パイン

  • はちみつ

    はちみつ

商品情報

  • 商品名 フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ
  • ヴィンテージ 2020
  • タイプ 白
  • 産地 スペイン  ナバーラ州
  • ブドウ品種 シャルドネ100％
  • 生産者 ボデガス バルカルロス
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 13.5度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス DOナバーラ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
DOの北西と南端に位置するロス・アルコスとコレージャの畑。標高350～450m。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
フレッシュさを保つために、気温が最も低い夜間に収穫。

■醸造・熟成に関する情報
低温にて48時間のスキンコンタクト。圧搾せずにフリーランジュースをアメリカンオークにて発酵、4～5カ月の熟成。

ワイナリー・生産者紹介

ボデガス・バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400～600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000㎡の最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。

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