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フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ
ヴィンテージは2020年です。
750ml
商品 NO : IID403/K040035000418
2,310円(税込)
白ミディアムフルボディ
シャルドネ100％
スペイン ナバーラ州地区
愛され白！樽熟シャルドネのスペイン版
深く輝く金色。ナッツを思わせる樽香と、洋梨のような完熟したフルーツの香りが楽しめる複雑なアロマ。果実味に酸とボディ感のバランスのとれたワイン。
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このワインに合う料理
スペイン風オムレツ、チーズ系のピザ
こんなシーンでおすすめ
友人との集まりに、普段の食卓に
スタッフおすすめコメント
フリーランジュース（自然に流れ出る雑味のないもの）を贅沢に使用しています。香りの変化にうっとりする白ワインです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
洋ナシ
-
パイン
-
はちみつ
商品情報
- 商品名 フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ
- ヴィンテージ 2020
- タイプ 白
- 産地 スペイン ナバーラ州
- ブドウ品種 シャルドネ100％
- 生産者 ボデガス バルカルロス
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス DOナバーラ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
DOの北西と南端に位置するロス・アルコスとコレージャの畑。標高350～450m。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
フレッシュさを保つために、気温が最も低い夜間に収穫。
■醸造・熟成に関する情報
低温にて48時間のスキンコンタクト。圧搾せずにフリーランジュースをアメリカンオークにて発酵、4～5カ月の熟成。
ワイナリー・生産者紹介
ボデガス・バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400～600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000㎡の最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。
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