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フォルティウス レセルバ
ヴィンテージは2016年です。
750ml
商品 NO : IID405/K040035000420
赤ミディアムフルボディ
テンプラニーリョ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
スペイン ナバーラ州地区
クセが強いブルーチーズにも合うワイン
厚みがあっても引き締まった印象の赤ワイン。樽の風合いが味わいのポイント、コストパフォーマンス高い一本。
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このワインに合う料理
ラムチョップのグリル
こんなシーンでおすすめ
ひとりで飲みたいときに、食後酒として
スタッフおすすめコメント
ガツンとお肉料理と合わせたい1本です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
ダークチェリー
-
イチゴ
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 フォルティウス レセルバ
- ヴィンテージ 2016
- タイプ 赤
- 産地 スペイン ナバーラ州
- ブドウ品種 テンプラニーリョ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
- 生産者 ボデガス バルカルロス
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 14~18℃
- クラス DOナバーラ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
ナバーラ中西部に位置する55haの畑。標高350~450m。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
収量6,000kg/ha。
■醸造・熟成に関する情報
28℃で18日間の発酵・浸漬。アメリカンオークとフレンチオーク(一部新樽使用)で12カ月熟成。瓶熟24カ月。
ワイナリー・生産者紹介
ボデガス・バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400~600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000㎡の最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。
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