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コロナ デ アラゴン オールド ヴァイン ガルナッチャ
ヴィンテージは2021年です。
750ml
商品 NO : IID406/K040035000421
赤ミディアムボディ
ガルナッチャ100%
スペイン アラゴン州地区
ブドウ本来の自然な果実感たっぷりの赤
ブドウ本来の自然な果実感がたっぷり。それでいて口当たりはなめらか、程よいボディ感もあるチャーミングなワイン。
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スタッフおすすめコメント
ワイナリー「グランデス・ビノス」のワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
プラム
-
シナモン
-
ローズマリー
商品情報
- 商品名 コロナ デ アラゴン オールド ヴァイン ガルナッチャ
- ヴィンテージ 2021
- タイプ 赤
- 産地 スペイン アラゴン州
- ブドウ品種 ガルナッチャ100%
- 生産者 グランデス ビノス イ ビニェードス
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 12~16℃
- クラス DOPカリニェナ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
DOカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、ビジャヌエバ・エ・ウェルバ。標高500~700m。石の多い、水はけの良い土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢45年以上の古木。灌漑設備なし。10月初めの早朝に手摘み収穫。
■醸造・熟成に関する情報
色素をより抽出しタンニンをまろやかにするため、6℃で96時間の低温浸漬を実践。発酵は温度管理されたステンレスタンクにて26℃で8日間。発酵終了後に15~20日間浸漬を行う。フランス産とアメリカ産の樽(225L)にてマロラクティック発酵・4カ月の熟成。
ワイナリー・生産者紹介
グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することによりスケールメリットを活かした生産を実現、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造り、DOカリニェナを牽引しています。700軒以上の栽培家の努力を得て、4,500ha以上にも広がる畑から生み出されているグランデス・ビノスのワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。最新のテクノロジーを備えた斬新な醸造所も誇り、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
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