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モナステリオ デ ラス ビーニャス オールド ヴァイン カリニェナ スペシャル セレクション
ヴィンテージは2016年です。
750ml
商品 NO : IID414/K040035000429
2,860円(税込)
赤ミディアムフルボディ
カリニェナ
スペイン アラゴン州地区
厳選された古木カリニェナの濃密な味
サンタ・バーバラの新星ワインメーカー、ジョイ・テンスレーとのコラボによるキュヴェ。厳選された古木の区画から造られ、カリニェナ産のカリニェナの個性を最大限に活かした一本。素晴らしい凝縮感を持った濃密な味わい。
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スタッフおすすめコメント
ジョイ・テンスレー氏は米国カルフォルニアで活躍するシラー種のトップ生産者として有名です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
プラム
-
シナモン
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 モナステリオ デ ラス ビーニャス オールド ヴァイン カリニェナ スペシャル セレクション
- ヴィンテージ 2016
- タイプ 赤
- 産地 スペイン アラゴン州
- ブドウ品種 カリニェナ
- 生産者 グランデス ビノス イ ビニェードス
- 容量 750ml
- アルコール度数 14.0度
- 適飲温度 14～18℃
- クラス DOPカリニェナ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
カリニェナ種の原産地、DOカリニェナの畑。多数の小さな区画のセレクト。主に石の多い粘土質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢40年以上。手摘み収穫。
■醸造・熟成に関する情報
フレンチオークにて4カ月熟成。
ワイナリー・生産者紹介
グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することによりスケールメリットを活かした生産を実現、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造り、DOカリニェナを牽引しています。700軒以上の栽培家の努力を得て、4,500ha以上にも広がる畑から生み出されているグランデス・ビノスのワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。最新のテクノロジーを備えた斬新な醸造所も誇り、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
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