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グラディウム オーガニック ヴィオニエ
ヴィンテージは2021年です。
750ml
商品 NO : IID433/K040035000448
白ミディアムライトボディ
ヴィオニエ100%
スペイン カスティーリャ ラ マンチャ州地区
フレッシュなオーガニックの白ワイン
パッションフルーツ、白い花やハーブの複雑なアロマにフレッシュで豊かな果実感。長く続くシャープな余韻も心地よい。
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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。
このワインに合う料理
春キャベツとあさりのパスタ
こんなシーンでおすすめ
普段の食卓に、ひとりで飲みたいときに、手土産に
スタッフおすすめコメント
フレッシュさを保つために、熟成を行わずにボトリング。オイル系パスタと相性◎です。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムライトボディ
香り
-
アプリコット
-
ジャスミン
-
ミント
商品情報
- 商品名 グラディウム オーガニック ヴィオニエ
- ヴィンテージ 2021
- タイプ 白
- 産地 スペイン カスティーリャ ラ マンチャ州
- ブドウ品種 ヴィオニエ100%
- 生産者 ボデガス カンポス レアレス
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス VdTカスティーリャ
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
エル・プロベンシオ村の6haの畑。内陸性気候。標高800m。年間日照約3,320時間。畑を囲む森が気温を和らげ、ワインにバランスをもたらす。年間雨量400mmのみ。砂と石灰を多く含む土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢12年。ギュイヨ・ダブル仕立て。収量6t/ha。オーガニック認証。9月上旬に収穫。
■醸造・熟成に関する情報
直接圧搾後、ステンレスタンクにて醸造。フレッシュさを保つために、熟成を行わずにボトリング。
ワイナリー・生産者紹介
1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス・カンポス・レアレスを形成。ラ・マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。ワイン造りは、ラ・マンチャワインの改革を進めた醸造家の一人、ラファエル・カニサレスの下で務めたソレダード・ロペスが担当。マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ・アントニオ・イダルゴです。栽培者から、マネージメントまで、スタッフ全員が現地出身で、その産地の特徴を誰よりよく理解しています。そのワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者です。
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