カンフォラレス シラー IID437

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カンフォラレス シラー IID437

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カンフォラレス シラー

ヴィンテージは2021年です。

750ml

商品 NO : IID437/K040035000452

1,650円(税込)

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赤ミディアムボディ

品種シラー100％

スペイン カスティーリャ ラ マンチャ州地区

パワフルなシラーなのに冷やしても美味

熟したベリーの甘い果実味にカカオの風味のフレーバーがマッチ。マイルドな口当たりも魅力的なワイン。

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2千円以内で美味しい赤ワインをお探しの方に試していただきたい1本。標高750m。雨量の少ない地域で果実味がギュっと凝縮したブドウが栽培できます。スペインのテーブルワインを担うラ・マンチャ州のワインです。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • ブルーベリー

    ブルーベリー

  • 黒コショウ

    黒コショウ

  • カカオ豆

    カカオ豆

商品情報

  • 商品名 カンフォラレス シラー
  • ヴィンテージ 2021
  • タイプ 赤
  • 産地 スペイン  カスティーリャ ラ マンチャ州
  • ブドウ品種 シラー100％
  • 生産者 ボデガス カンポス レアレス
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 14.0度
  • 適飲温度 12～16℃
  • クラス DOラ マンチャ
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
エル・プロベンシオ地区の100haの畑。標高750～800m。冬は寒いが暖かい大陸性気候。石がちな粘土石灰質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。株仕立て。植密度3,000本/ha。収量5t/ha。環境に配慮した栽培を実践。9月に収穫。年産2万本。

■醸造・熟成に関する情報
発酵前浸漬後、ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵。アメリカンオークで4カ月熟成。

ワイナリー・生産者紹介

1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス・カンポス・レアレスを形成。ラ・マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。ワイン造りは、ラ・マンチャワインの改革を進めた醸造家の一人、ラファエル・カニサレスの下で務めたソレダード・ロペスが担当。マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ・アントニオ・イダルゴです。栽培者から、マネージメントまで、スタッフ全員が現地出身で、その産地の特徴を誰よりよく理解しています。そのワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者です。

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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