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アルベアル ベルモット ロホ
ヴィンテージはNV(ノン・ヴィンテージ)年です。
750ml
商品 NO : IID473/K040035000488
その他ミディアムフルボディ
ペドロヒメネス100%
スペイン アンダルシア州地区
魅惑の味。スペインの食前酒ベルモット
花やバルサミコ、甘いスパイスのニュアンスのある濃厚で深みある香り。フレッシュさと豊満さが見事に調和したアルベアル社秘伝のレシピによるベルモット。まろやかな口当たりと長い余韻も魅力。
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このワインに合う料理
チョリソ
こんなシーンでおすすめ
自分へのご褒美に、プレゼントに、食後酒として
スタッフおすすめコメント
氷を入れたグラスにそのまま注ぐ「オン・ザ・ロック」でシンプルに風味を楽しむ飲み方がおすすめです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムフルボディ
香り
-
カモミール
-
オレンジピール
-
キャラメル
商品情報
- 商品名 アルベアル ベルモット ロホ
- ヴィンテージ NV(ノン・ヴィンテージ)
- タイプ その他
- 産地 スペイン アンダルシア州
- ブドウ品種 ペドロヒメネス100%
- 生産者 アルベアル
- 容量 750ml
- アルコール度数 15.0度
- 適飲温度 12~16℃
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
大陸性気候、アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
0
■醸造・熟成に関する情報
ペドロヒメネスから造られたオロロソをベースに、様々なハーブ(ニガヨモギ、ローズマリー、セージ等)やスパイス(オレンジピール、シナモン等)を漬け込み、アメリカンオーク樽で熟成。最後に少量のペドロヒメネスの甘口ワインを加える。残糖度140g/l。
ワイナリー・生産者紹介
アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
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