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クルジウス ゾンネンフェルス リースリング トロッケン
ヴィンテージは2018年です。
750ml
商品 NO : IID502/K040035000517
白ミディアムボディ
リースリング
ドイツ ナーエ地区
桃やリンゴの果実感に程よい苦味や塩味
リンゴやピーチを思わせるリッチな果実感と土壌由来のミネラル感が調和し、単独にでも気楽に楽しめるリースリング。
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友人との集まりに、手土産に
スタッフおすすめコメント
すっきりした飲み心地の良い白。毎日の食卓で、美味しい白が飲みたい日におすすめです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
レモン
-
リンゴ
-
ジャスミン
商品情報
- 商品名 クルジウス ゾンネンフェルス リースリング トロッケン
- ヴィンテージ 2018
- タイプ 白
- 産地 ドイツ ナーエ
- ブドウ品種 リースリング
- 生産者 ドクター クルジウス
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス クヴァリテーツヴァイン
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
自社畑の中で最も日照時間の長い区画(ゾンネン=日照・フェルス=岩)のブレンド。赤い斑岩を含む粘土質土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。植密度5,000本/ha。収量40hl/ha。10月上旬に厳しく選果しながら手摘みによる収穫。
■醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて、16℃で18日間の発酵&熟成。
ワイナリー・生産者紹介
クルジウス家は、トライゼンの小さな村で1576年からの伝統あるファミリーです。1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。1950年頃にハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。5カ所に21haの畑を所有し、リースリング、ピノブラン、ピノノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。年産12万本、フルーティで複雑味のあるミネラルリッチなワインを産出しています。
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