フリッチ リースリング カプツィーナベルク IID518

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フリッチ リースリング カプツィーナベルク

ヴィンテージは2013年です。

750ml

商品 NO : IID518/K040035000533

4,180円(税込)

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白ミディアムフルボディ

品種リースリング100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州地区

銘醸地から生まれるコクある白

フリッチが、銘醸地クレムスタールのリースリング1級畑のブドウで造るワイン。ミネラル豊かでコクのある味わい。

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スタッフおすすめコメント

「フリッチ」は、国内外で高い評価を得ているワイナリーです。2016年に、オーストリア国内最大のアワード「グルメ・トロフィー」も受賞。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムフルボディ

香り

  • ライム

    ライム

  • アプリコット

    アプリコット

  • ミント

    ミント

商品情報

  • 商品名 フリッチ リースリング カプツィーナベルク
  • ヴィンテージ 2013
  • タイプ 白
  • 産地 オーストリア  ニーダーエスタライヒ州
  • ブドウ品種 リースリング100％
  • 生産者 フリッチ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 12.5度
  • 適飲温度 10℃前後
  • クラス クヴァリテーツヴァイン
  • キャップ スクリューキャップ

ワイン紹介

■畑に関する情報
クレムスタール、カプツィナーベルクの単一畑。標高250～270m。南～南西向き斜面。Osterreichischen Traditionsweinguter（オーストリア伝統生産者協会）認定のErste Lage（1級畑）。斜面上部は非常に石灰質の礫岩が多くロームに覆われ、下部はきめの細かいシストと黄土（レス）土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢30年。植密度4,300本/ha。収量45hl/ha。ビオディナミ農法にて栽培。10月中～下旬に手摘み収穫。

■醸造・熟成に関する情報
除梗せず、18時間の果皮浸漬後、圧搾。ステンレスタンクにて22～25℃で5カ月の発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵を行う。タンクにて5カ月熟成。

ワイナリー・生産者紹介

フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。

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◆当商品はお酒です。20歳未満の方へ酒類販売はいたしません。

20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲んだあとの缶、ボトル、段ボールはリサイクルしてください。

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