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フリッチマテリアプリマ

ヴィンテージは2021年です。

750ml

商品 NO : IID519/K040035000534

6,380円(税込)

オレンジミディアムボディ

トラミナー50％、グリューナー・ヴェルトリーナー50％

オーストリアニーダーエスタライヒ州地区

パワフルなオーガニックオレンジワイン

ビオディナミ農法による低収量のブドウの全てを吸収したオレンジワイン。長めのスキンコンタクトによるブドウ本来のパワフルな味わいが楽しめる一本。

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スタッフおすすめコメント

オレンジワインは食事にも合わせやすくテーブルワインとしてもおすすめです。オレンジワインは、白ブドウを用いて赤ワインの醸造法で造るワインのこと。その名の通り、オレンジ色になることから名づけられました。

味わい

甘み

極甘口辛口
ボディ

ミディアムボディ

香り

レモン
パッションフルーツ
ジャスミン

商品情報

商品名フリッチマテリアプリマ
ヴィンテージ 2021
タイプオレンジ
産地オーストリアニーダーエスタライヒ州
ブドウ品種トラミナー50％、グリューナー・ヴェルトリーナー50％
生産者フリッチ
容量 750ml
アルコール度数 12.0度
適飲温度 10℃前後
キャップコルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
ヴァーグラムの台地に位置する区画のセレクト。標高220m。東向き。レス（黄土）土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢40年。植密度3,300本/ha。収量30～45hl/ha。LACONビオロジック認証。respekt-BIODYN認証のビオディナミ農法。8月末に手摘み収穫。

■醸造・熟成に関する情報
全て除梗後、卵型セメントタンクでスキンコンタクトしながら2週間の発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵も行う。ワインの75％は2,000Ｌの大樽、25％は卵型セメントタンクで9～12カ月熟成。無清澄、無ろ過で瓶詰め。SO2（亜硫酸）無添加。

ワイナリー・生産者紹介

フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。

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