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フリッチ ピノ・ノワール ルーパーシュターラー
ヴィンテージは2021年です。
750ml
商品 NO : IID520/K040035000535
赤ミディアムボディ
ピノ・ノワール100%
オーストリア ニーダーエスタライヒ州地区
白の名手が造る、繊細なオーガニック赤
白の名手が造る繊細な味わいの赤ワイン。程よい樽香と熟したベリーのアロマ、ジューシーでイキイキとした果実味に繊細なスパイスの風味が調和。
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友人との集まりに、手土産に
スタッフおすすめコメント
毎年のように受賞歴があり、ワインの品質も折り紙付きです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
イチゴ
-
シナモン
-
トーストしたパン
商品情報
- 商品名 フリッチ ピノ・ノワール ルーパーシュターラー
- ヴィンテージ 2021
- タイプ 赤
- 産地 オーストリア ニーダーエスタライヒ州
- ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
- 生産者 フリッチ
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 12~16℃
- クラス クヴァリテーツヴァイン
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
ルーパーシュタール村に位置するエクセルベルグ単一畑。標高220m。南西向き。冷涼な大陸性気候。レス(黄土)土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢25年。植密度4,000本/ha。収量40~45hl/ha。ビオディナミ農法にて栽培。LACONビオロジック認証。9月上旬に手摘み収穫
■醸造・熟成に関する情報
選果・除梗後、27~29℃でステンレスタンクにて10~20日間の発酵。天然酵母使用。500Lの樽で12~16カ月の熟成(新樽不使用)。
ワイナリー・生産者紹介
フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。
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