フリッチ ピノ・ノワール P IID521

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フリッチ ピノ・ノワール P IID521

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フリッチ ピノ・ノワール P

ヴィンテージは2016年です。

750ml

商品 NO : IID521/K040035000536

8,250円(税込)

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赤ミディアムボディ

品種ピノ・ノワール100％

オーストリア ニーダーエスタライヒ州地区

果実感にパワーも。上級ピノ・ノワール

フリッチの上級ピノノワール。イチゴジャム、カシスやチェリーに上品な樽香とハーブのニュアンス。生き生きした果実感とパワーを持ち合わす一本。フルーティでミネラリーな長い余韻も魅力。

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スタッフおすすめコメント

「フリッチ」は、国内外で高い評価を得ているワイナリーです。2016年に、オーストリア国内最大のアワード「グルメ・トロフィー」も受賞。

味わい

  • 甘み

    極甘口辛口

  • ボディ

ミディアムボディ

香り

  • チェリー

    チェリー

  • シナモン

    シナモン

  • バニラ

    バニラ

商品情報

  • 商品名 フリッチ ピノ・ノワール P
  • ヴィンテージ 2016
  • タイプ 赤
  • 産地 オーストリア  ニーダーエスタライヒ州
  • ブドウ品種 ピノ・ノワール100％
  • 生産者 フリッチ
  • 容量 750ml
  • アルコール度数 13.0度
  • 適飲温度 12～16℃
  • クラス クヴァリテーツヴァイン
  • キャップ コルク

ワイン紹介

■畑に関する情報
最上級区画のセレクト。標高230～240m。南向き。鉄を多く含むローム質土壌。

■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢35年。植密度4,000本/ha。収量35hl/ha。LACONビオロジック認証。respekt-BIODYN認証のビオディナミ農法。9月末に手摘み収穫。

■醸造・熟成に関する情報
手作業にて選果を行う。500Lの古樽にて27～29℃で天然酵母による発酵＆20カ月の熟成。

ワイナリー・生産者紹介

フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。

8,250円(税込)

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20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
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