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レッド ペップ ブラウアー ツヴァイゲルト
ヴィンテージは2020年です。
750ml
商品 NO : IID523/K040035000538
赤ミディアムボディ
ツヴァイゲルト100%
オーストリア ニーダーエスタライヒ州地区
ワイン名通り「キュートな」果実味赤
ペップは「キュートな」の意。ベリー系の少し甘みを感じる果実味がたっぷり。なめらかでスムースな口当たりが魅力的。
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普段の食卓に、ひとりで飲みたいときに
スタッフおすすめコメント
「ツヴァイゲルト」はオーストリア産の黒ブドウ種。日本でも北海道を中心に栽培されています。和食に合わせやすい赤ワインです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
ラズベリー
-
シナモン
-
バニラ
商品情報
- 商品名 レッド ペップ ブラウアー ツヴァイゲルト
- ヴィンテージ 2020
- タイプ 赤
- 産地 オーストリア ニーダーエスタライヒ州
- ブドウ品種 ツヴァイゲルト100%
- 生産者 グリューバー
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 12~16℃
- クラス クヴァリテーツヴァイン
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
ヴァインフィアテル地区のパノニア気候とヴァルトフィアテル地区のより涼しい気候の境目に位置するローシッツ近辺の畑。標高250~350m。大陸性気候で年間日照時間約1,700時間。レス土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
樹齢は10~35年。収量50~60hl/ha。オーガニック認証。収穫は9月中~下旬。
■醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて25~26℃で5日間の発酵。培養酵母使用。ステンレスタンクにて熟成。
ワイナリー・生産者紹介
グリューバーは、ニーダーエスタライヒ州のワイン産地で国際的認知も高いヴァインフィアテル地区におけるパイオニア的存在で、ローシッツで1814年より農業を営み、1950年代に本格的にブドウ栽培とワイン醸造をスタートさせた家族経営のワイナリーです。2001年よりグリューバー家の長男エワルドがワイン醸造責任者として引き継いだ後、妹マリアと弟クリスチャンが参画し、現在は3名が協力しオーガニック認証を受けた自然環境に優しい、フルーティでエレガントなワイン造りを実践しています。
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