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グリューバー ローシッツ リースリング
ヴィンテージは2021年です。
750ml
商品 NO : IID525/K040035000540
白ミディアムボディ
リースリング100%
オーストリア ニーダーエスタライヒ州地区
辛口ながら余韻にはリースリングの甘み
フレッシュでイキイキとした酸とミネラル。余韻にリースリングらしい甘みも感じるワイン。
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スタッフおすすめコメント
国際的認知度も高いワイナリー「グリューバー」が生み出す洗練されたワインをぜひお試しください。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
ミディアムボディ
香り
-
グレープフルーツ
-
ネクタリン
-
アカシア
商品情報
- 商品名 グリューバー ローシッツ リースリング
- ヴィンテージ 2021
- タイプ 白
- 産地 オーストリア ニーダーエスタライヒ州
- ブドウ品種 リースリング100%
- 生産者 グリューバー
- 容量 750ml
- アルコール度数 12.5度
- 適飲温度 10℃前後
- クラス クヴァリテーツヴァイン
- キャップ スクリューキャップ
ワイン紹介
■畑に関する情報
ローシッツ地区のテラス状の畑。標高320~350m。南西向き。乾いた大陸性気候。花崗岩の下層に黄土土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢20~30年。植密度は6,000本/ha。収量4.5t/ha。ABG認証のオーガニック栽培。9月に手摘み収穫。
■醸造・熟成に関する情報
5時間の低温浸漬後、20℃でステンレスタンクにて発酵。3カ月のシュールリー熟成。
ワイナリー・生産者紹介
グリューバーは、ニーダーエスタライヒ州のワイン産地で国際的認知も高いヴァインフィアテル地区におけるパイオニア的存在で、ローシッツで1814年より農業を営み、1950年代に本格的にブドウ栽培とワイン醸造をスタートさせた家族経営のワイナリーです。2001年よりグリューバー家の長男エワルドがワイン醸造責任者として引き継いだ後、妹マリアと弟クリスチャンが参画し、現在は3名が協力しオーガニック認証を受けた自然環境に優しい、フルーティでエレガントなワイン造りを実践しています。
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