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クルッツラー ペルヴォルフ
ヴィンテージは2020年です。
750ml
商品 NO : IID539/K040035000554
赤フルボディ
ブラウフレンキッシュ100%
オーストリア ブルゲンラント州地区
オーストリアが誇る秀逸な赤ワイン
クルッツラーのフラッグシップで、オーストリアが誇る秀逸な赤ワイン。複雑さに凝縮感、密なストラクチャーが特徴。
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スタッフおすすめコメント
毎年のように受賞歴があり、ワインの品質も折り紙付きです。
味わい
-
甘み
極甘口辛口
-
ボディ
フルボディ
香り
-
ブルーベリー
-
黒コショウ
-
ローズマリー
商品情報
- 商品名 クルッツラー ペルヴォルフ
- ヴィンテージ 2020
- タイプ 赤
- 産地 オーストリア ブルゲンラント州
- ブドウ品種 ブラウフレンキッシュ100%
- 生産者 クルッツラー
- 容量 750ml
- アルコール度数 13.5度
- 適飲温度 14~18℃
- クラス クヴァリテーツヴァイン
- キャップ コルク
ワイン紹介
■畑に関する情報
オーストリアの東南部、ズュートブルゲンラント。標高250-330m、南東から南西向き畑。地中海の影響を受けた大陸性気候。鉄のロームと粘板岩土壌。
■ブドウの栽培・収穫に関する情報
平均樹齢40~55年。植密度は3,400本/ha。収量35~45hl/ha。09月下旬に手摘み収穫。
■醸造・熟成に関する情報
開放式ヴァットにて28~30℃で8~10日の間発酵。天然酵母使用。10~40日間の醸し。500L樽とバリック新樽でマロラクティック発酵・18~19カ月の熟成。
ワイナリー・生産者紹介
多くの国で国際的な評価を受ける、オーストリアの中でも特別な位置付けのワイナリーがヴァイングート・クルッツラーです。ヘルマン・クルッツラーがこの地域でブラウフレンキッシュの可能性を開花させ、品質の高いワインの生産をスタートしました。現オーナーは息子のラインハルト・クルッツラーで、1992年にワイナリーの管理を引継ぎ、世界的に有名なフラッグッシップワイン“ペルヴォルフ”を造り出しました。現在ペルヴォルフは“オーストリア赤ワインの奇跡”の主人公として、オーストリアを代表する赤ワインのひとつとなっています。
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